Paraje Torta Quemada: ¿Por qué se llama así?

Esta pequeña localidad rural está ubicada en el departamento 25 de Mayo, a unos 16 km del centro del municipio homónimo.

Con una población aproximada de 1.500 habitantes —en su mayoría productores de tabaco—, Torta Quemada se dedica principalmente a la agricultura y la cría de animales. Sus campos también producen maíz y mandioca, dos cultivos tradicionales de la región. Para llegar allí, hay que tomar la Ruta Provincial 219, que conecta al norte con la Ruta Nacional 14 y al sur con la Ruta Provincial 2. También un camino vecinal la une con 25 de Mayo.

¿Por qué se llama Torta Quemada?

El origen del nombre tiene tintes de anécdota campestre. Según cuentan los pobladores, un día un grupo de obrajeros estaba preparando chipa batida (una comida típica) cuando un chancho de monte pasó corriendo a toda velocidad. Sorprendidos, dejaron la cocina de lado y salieron a perseguir al animal por el campo.

La cacería fue tan intensa que olvidaron por completo la chipa, y cuando regresaron, el único rastro que quedaba era el olor a humo y masa quemada. Desde entonces, el lugar se hizo conocido como “donde se quemó la torta”… y así nació el nombre de la localidad.

Torta Quemada no solo tiene un nombre único, sino también una historia que mezcla humor, tradición y vida rural. Un verdadero rincón con sabor a Misiones… y a chipa bien dorada.