Genética lechera y capacitación: claves para el futuro productivo

El Dr. Luis Velázquez recomendó razas Jersey y cruzas con Holando para mejorar la producción lechera en Misiones.

En el marco del nuevo segmento “Agenda Rural” de FM Sol, el médico veterinario Luis Velázquez (MP 322), especialista en reproducción bovina, brindó definiciones relevantes sobre el rumbo genético que deberían tomar los productores lecheros de Misiones. Según explicó, la raza Jersey y sus cruzas con Holando representan la mejor alternativa para las explotaciones de pequeña y mediana escala en la región, debido a su adaptación al clima, al tipo de manejo y a su alta rentabilidad para la industria quesera.

Por otro lado, se anunció la realización de un curso de inseminación artificial que tendrá lugar a comienzos de julio en la cabaña Doña Magda (Enerbom), ubicada en el límite entre Campo Grande y 25 de Mayo. La capacitación estará dirigida a técnicos y productores, y contará con el acompañamiento del centro genético de la provincia. Según averiguaciones de este medio, la estancia Enerbom trabaja con unas 800 madres y es pionera en prácticas de mejora genética, incorporación de ecografía digital y estrategias de alimentación como el uso futuro del silobolsa. 

Finalmente, desde la producción de FM Sol se convocó a los productores de toda la región a participar de "Agenda Rural", compartiendo sus historias, experiencias y preocupaciones cotidianas, con el objetivo de visibilizar la realidad del campo misionero.