25 de Mayo, Misiones - En una jornada cargada de emoción y gratitud, el 31 de octubre de 2024 concluyeron los esperados talleres móviles de repostería y cocina, que durante cuatro meses ofrecieron formación gratuita a mujeres de la localidad. Esta iniciativa, impulsada como política pública por el gobierno de la provincia de Misiones y llevada adelante por el municipio bajo el liderazgo del intendente Omar, buscó empoderar a las participantes con herramientas para mejorar sus ingresos y abrir sus propios emprendimientos en el rubro gastronómico.

“Es un orgullo ver cómo estos talleres, más que enseñar recetas, han sido una puerta para que muchas mujeres encuentren una nueva fuente de ingresos y también una forma de realizarse a nivel personal”, expresó el intendente Omar, emocionado por el éxito de la iniciativa. “Son programas que apuntan a fortalecer la economía local desde abajo, apoyando a quienes más lo necesitan”.

La profesora Betty Minuso, quien lideró el curso con su experiencia y dedicación, destacó la importancia de transmitir no solo conocimientos técnicos, sino también el entusiasmo por crear y compartir. “Aquí no solo enseñamos a cocinar, sino que formamos a mujeres decididas a crecer. Ver sus avances, su compromiso y sus ganas de aprender ha sido mi mayor recompensa”, comentó Minuso.

Entre las alumnas, Verónica Durks y Mayra compartieron sus historias y los desafíos que enfrentaron. “Nunca pensé que podría hacer un emprendimiento propio”, confesó Verónica, quien asegura que ahora, gracias al curso, podrá ofrecer productos de repostería en su barrio. Mayra, por su parte, resaltó cómo las técnicas y recetas aprendidas la motivaron a seguir capacitándose: “Estos meses han sido intensos, pero valieron cada segundo. Ahora sueño con tener mi propio negocio de pastelería y ser un ejemplo para mis hijos”.

Con el cierre de estos talleres, 25 de Mayo celebra no solo el éxito de una capacitación, sino también el surgimiento de nuevos proyectos que fortalecerán la comunidad, reflejando el impacto positivo de las políticas públicas de Misiones en la vida de sus habitantes.